Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO 45%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (10% sul totale), acqua

Ripieno 55%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), rucola 7% (3,8% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), mozzarella (contiene LATTE), sale, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), noce moscata

Farina di riso