Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO 58%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (13% sul totale), acqua
Ripieno 42%
Ricotta 76% (32% sul totale) (siero di LATTE, LATTE, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), spinaci 7% (3% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, noce moscata
Farina di riso