Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO 67%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (15% sul totale), acqua

Ripieno 33%
Carne di bovino 50% (16% sul totale), mortadella (carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, conservante: nitrito di sodio), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), ortaggi in proporzione variabile (carota, SEDANO e cipolla), spinaci, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, vino rosso, spezie, piante aromatiche

Farina di riso