Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO con pomodoro 55%
Farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (12,5% sul totale), semola di GRANO duro, acqua, pomodoro in polvere 2% (1% sul totale)

Ripieno 45%
Scamorza affumicata 42% (19% sul totale) (contiene LATTE), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), radicchio 10% (4,5% sul totale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), noce moscata

Farina di riso